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Dessert
. . . das Wohnzimmer von Lachen
Geschätzter Gast, bitte beachten Sie, dass diese Vorschläge für mindestens 10 Personen berechnet worden sind. Selbstverständlich sind Änderungen möglich, beachten Sie aber bitte, dass sich der Preis ändern kann.
Menu 1
Grüner Salat
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Schweins-Saltimbocca
Safranrisotto
Tomate gefüllt
mit Gartenerbsen
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Griesschöpfli mit Beeren
Fr. 34.80
Menu 2
Weisse Tomatensuppe
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Rindsfilet - Medaillon
Hollandaise und Kräuterbutter
Gemüsegarnitur
Oberländer Pommes frites
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Orangen - Tiramisu
Fr. 48.60
Menu 3
Rinds Carpaccio
***
Rüebli - Ingwer - Suppe
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Pouletbrüstli im Blätterteig
Broccoli mit Mandeln
Reis
***
Toblerone - Mousse
hell oderdunkel
Fr. 43.80
Menu 4
Gartenfrischer gemischter Salat
***
Bouillon mit hausgemachten Flädli
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Schweins-Medaillon mit Rahmsauce
Hausgemachte Spätzli
Vichy Karotten
***
Coupe Dänemark
Fr. 39.50
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Gasthof zur Kapelle